Monthly Archives: September 2013

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Tipps für den glutenfreien Alltag bei Zöliakie

Der glutenfreie Alltag Tipps für einen glutenfreien Alltag zeigt den Umgang mit Lebensmitteln in einer glutenfreien Ernährung; hier werden Ihnen Anregungen und Informationen dazu geliefert. Die Hygiene im Haushalt spielt eine wichtige Rolle Die Hygiene und ein etwaiges Kontaminationsrisiko im Haushalt beugt bei Glutenunveträglichkeit vor. Mit der Auswahl der Nahrungsmittel allein ist es nicht getan, sondern bestimmte Verhaltensmaßnahmen müssen auch Continue Reading...
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Mit Zöliakie nie mehr in den Urlaub? Das muss nicht sein!

Glutenunverträglichkeit kann in jedem Alter auftreten und obwohl es sich um eine ernstzunehmende Krankheit handelt, ist nur etwa jeder 1000. davon betroffen. Mit der täglichen Nahrungsaufnahmen nehmen wir Gluten auf und jene, die eben unter dieser Glutenunverträglichkeit leiden, können diese nicht im Körper verarbeiten. Das sogeannte Klebereiweiß ist in den bekannten Getreidesorten wie Weizen, Gerste, Roggen und Hafer vorhanden. Gerade Continue Reading...
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Zöliakie bei Hunden

Glutenunverträglichkeit bei Hunden Auch Hunde können an einer Zöliakie beziehungsweise Glutenunverträglichkeit leiden. Tierarztpraxen melden gestiegene Zahlen der Patienten. Ein Symptom für Glutenunveträglichkeit bei Hunden ist eine Magen-Darmk-Krankheit, die mit chronischem Durchfall einhergeht. Die Dünndarmschleimhaut ist entzündet. Durch den ständigen Verlust an Mineralstoffen und wichtigen Nährstoffen können Folgeerkrankungen entstehen wie Blutarmut. Diese Unverträglichkeit kann sich auch als Juckreiz oder Hautausschlag zeigen. Continue Reading...